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爱寿司,爱生活

发布时间:2015-07-25

/ 唐山远洋城 王宇君

喜欢自己动手做美食,因为它能把爱带给家人和朋友,每当捧出一道菜,一份甜品,陪着他们愉快享用,看见他们幸福的微笑,我就觉得特有成就感。DIY美食其实不难,只要有爱,就能做出美味的食物。

 

用最少的加工,还原大自然中“食材”本来的鲜美!寿司,由海鲜、蔬菜、水果、米饭搭配而成。低脂、低盐,营养均衡的特点,造就了这种极致健康与美味并存的食品,使之堪称当今最健康、最具营养的食品之一。本着用心工作,快乐生活的宗旨,每天紧张而忙碌的工作过后,做寿司便是使我放松的最好方法。

 

日语专业出身的我,一直认为寿司是一种可爱又浪漫的美食,不仅口味及外形都令人难以抗拒,而且寿司的可创造性极强,各种材料任由搭配。从材料的选择、加工,色彩的搭配、美食的制作到完成后的装饰,都要花很多心思。当我尽情发挥创作才能之后,一款款精致、美味的“艺术品”会令我有极大的满足感与成就感,工作一天的疲惫也会立刻烟消云散。

 

寿司有着多彩、精致的造型,一款好的寿司,不仅是美食,更像精美的艺术品。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使人看到它们就已胃口大开。寿司有着相当广泛的口感。各种材料的微妙组合,能使品尝者体验到无穷无尽的美味,加上各种其他成分的自由组合,也许惟一的限制就是你的想象力了。

 

寿司更是爱美人士的福音,其所用的紫菜含有大量柔软的粗纤维,对排除毒素很有好处;寿司醋中所含的氨基酸,可以消耗体内脂肪;鱼子酱中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、矿物质等具有非常显著的保健作用。所以,日本很多女艺人都会选择用寿司减肥,就连欧美女星安吉丽娜·朱莉和贝嫂维多利亚也是吃寿司减肥哦,可见它还真是不可小觑的减肥食品呢!

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